豆腐のマフィン

豆腐を使ったヘルシーな焼き菓子です。
豆腐のマフィン

絹ごし豆腐・紅花油・すりおろしリンゴ・水あめ・メープルシロップ・薄力粉・ベーキングパウダー・レーズン・レモン汁を混ぜ合わせ、オーブンで焼きました。

豆腐のマフィン
モチモチとした食感がよいですね。

次回は、バナナ、抹茶、ココア等を入れて、色々とアレンジしたいと思いますicon01


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