落花生の煮物│主婦の台所から

落花生の煮物

2009/06/03

甘く煮た落花生の煮物はよく見かけますが、
この落花生の煮物は、鶏肉・ニンジン・しいたけ等々を入れ
お醤油で煮てあります。

ここらの郷土料理か分かりませんが、お袋の味ですね。
実家の母のお手製です。

大豆よりも食感が良く、食べやすいので、箸が止まりませんびっくり

他の野菜の旨みが、落花生にしみ込んで、大変美味しく頂きました icon02

同じカテゴリー（ごはん作り）の記事

Posted by ジャーマンチャンネル

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込