ビスキュイ・ド・サヴォワ

フランスのサヴォワ地方で生まれた、口当たりが軽く手軽に作れる素朴なお菓子です。

ビスキュイ・ド・サヴォワ

作り方はとっても簡単で、別立てのビスキュイ生地です
材料は、卵4個・グラニュー糖170g・薄力粉60g・コンスターチ60gのみ

180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がりです。
ビスキュイ・ド・サヴォワ
仕上げに粉糖をふりかけます。


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