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主婦の台所から
旦那と二人暮しの主婦です。毎日の手作りをお届けします。
野菜のロールカツ
2008/09/19
ごはん作り
オクラ・人参・えのきをお肉で巻き、オリーブオイルで揚げてみました。
“オリーブオイルで揚げる”って言うと「えっ!?」って思うかもしれませんが、
カラッと揚がります。
よく揚げ物を食べた後に胸焼けがしたり、胃がもたれるということが
ありますが、オリーブオイルで揚げたものを食べても食後に不快感を持たずに
すみます。
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Posted by ジャーマンチャンネル
この記事へのコメント
彩りも綺麗でっとても美味しそうですね^^
オリーブオイルこんど使ってみます
Posted by
キャットガーデン
at 2008年09月20日 04:34
キレイですね☆
へぇ~オリーブオイルで揚げ物かぁ~
やってみますね!
あつみ
Posted by 足元気あつみ at 2008年09月20日 10:58
キャットガーデン さん
肉ばかりでなく、野菜もいっぱい食べたいですものね。
オリーブオイル、なかなかオススメです。
Posted by ジャーマンチャンネル
at 2008年09月20日 13:43
あつみさん
はい。是非オリーブオイルで♪体にも良さそうでしょ!?
Posted by ジャーマンチャンネル
at 2008年09月20日 13:44
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