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主婦の台所から
旦那と二人暮しの主婦です。毎日の手作りをお届けします。
ゴマときな粉のケーキ
2009/03/30
砂糖・卵・乳製品を使わないお菓子
丸ごと大豆の栄養ががとれるきな粉と、老化防止に良いとされているゴマで、ケーキを作ってみました。
きな粉・豆乳・全粒粉・粉寒天・メープルシロップ・練りゴマ・ラム酒・塩を混ぜ合わせたら、200度のオーブンで20分焼きます。
しっとりした和風ケーキです。
ゴマときな粉の香りがたまりません。
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Posted by ジャーマンチャンネル
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