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主婦の台所から
旦那と二人暮しの主婦です。毎日の手作りをお届けします。
りんごたっぷりケーキ
2009/03/22
砂糖・卵・乳製品を使わないお菓子
砂糖・卵・乳製品を使わなくても、リンゴの甘みを引き出した混ぜるだけの簡単ケーキ
りんご 全粒粉 薄力粉 シナモン ベーキングパウダー 菜種油 を混ぜたら
180℃のオーブンで30分焼きます。
焼き上がりで~す
リンゴとシナモンの香りがたまりません。
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Posted by ジャーマンチャンネル
この記事へのコメント
あぁ、とってもおいしそうです。
りんごのさわやかな味わいなのかな。
パンケーキみたいなかんじかな、と
想像してしまいました。
Posted by
sunny
at 2009年03月26日 23:47
sunny さん
素朴な味です。
物足りなく感じるかも知れませんが、良かったら作ってみてください。
銀杏切りにしたリンゴ2個・すりおろしリンゴ1/2個・菜種油50mlに全粒粉50g・薄力粉50g・シナモン小さじ1・BP4gを混ぜて、180℃のオーブンで30分焼くだけです。
もうチョット薄く焼いたほうが美味しく出来ると思いますので、タルト型で焼いて見てください。
Posted by ジャーマンチャンネル
at 2009年03月27日 20:19
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