2010年08月19日
JAL対ANA
石垣までの移動いつも飛行機はJALを利用していましたが、JALが上場廃止になり、静岡空港から撤退したためJALとANAの両方を利用してみました。以下、比べて感じた事です。セントレアから石垣空港までの移動時間JAL 行 2時間25分 (直行) 帰 ...
旦那と二人暮しの主婦です。毎日の手作りをお届けします。
2010年08月19日
石垣までの移動いつも飛行機はJALを利用していましたが、JALが上場廃止になり、静岡空港から撤退したためJALとANAの両方を利用してみました。以下、比べて感じた事です。セントレアから石垣空港までの移動時間JAL 行 2時間25分 (直行) 帰 ...
2010年08月06日
石垣島に行ってきます目的は勿論ダイビング 彼に会いに・・・昔の器材ですが・・ 支度してます
2010年08月05日
インドのカレーと日本のカレーを足して2で割ったようなカレーです暑い日にはピッタリのカレーで汗をかきつつ頂きました材料鶏もも肉玉ねぎ 市販カレー粉ホールトマト缶しょうが にんにく 塩 ガラムマサラ サラダ油 水 しょうゆトマトケチャップソースペースト用...
2010年08月04日
8月1日に式を挙げた幸せ新郎新婦の特注ケーキですミッキーの形をしてます超かわいいでしょ私がやったのはナッペのみ後は式場の方が仕上げました3段のスポンジの中にメロンがサンドしてあって、かなり高さがあります横のピンクのミッキーはチョコプレートはクッキーで出...
2010年08月04日
こちらは昨日の夕食の一品ほのかな辛みと甘酸っぱさが暑い夏にピッタリの定番の中華ですね私は缶のグリンピースが嫌いなので、グリンピースの時期(春~初夏)以外は入れません入れない分、彩りは悪いですね作り方① まず海老の下ごしらえから 海老は背わたをとり、よ...
2010年08月03日
暑い日が続いておりますが、この暑い太陽にも負けないくらいの光り輝く熱いお二人のウェディングケーキでございます式場では豪華な花に囲まれ、ピンクの'HappyWedding'のプレートが飾られます私はナッペのみ後は式場の方が仕上げてくれました右が新郎 スイング...
2010年08月03日
今年の2月に北の畑の方から頂いたイチジクの枝切った枝を刺しておいただけではありますが・・見事に根付きましたすばらしい成長力でございます来年は甘い実を付けて下さいね
2010年08月02日
お土産に頂きました ジャスミンティ効果は・・消化促進口臭予防脂肪溶解殺菌アルコールの解毒覚醒リラックス作用・・と、色々あるようで・・えぇそれでは早速リラックスさせてもらいましょうか~ (えっいつもリラックスしてるって)お湯を入れ...
2010年08月02日
おからのビスコッティの材料で小麦粉を多めにし、ゴマを加えたのがこのクッキー生地はぽろぽろしてますので、手で押えて、一口大に丸めます。 丸めたら、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで約15分焼きます。適当の分量でも結構できます
2010年08月02日
ビスコッティとは、イタリア語で「2度焼いた」という意味オーブンで焼いたものを、一度取り出して裁断したものを、再度(ビス)焼いて(コット)作られます。水分がほとんどなくなるため、固くなります。 材料おから 130g 砂糖 50g薄力粉 130g 卵 ...
2010年08月02日
私の作るクッキーはいつも適当で、今回もそのひとつです冷蔵庫にある材料を混ぜて焼くだけ材料はおから・小豆缶・卵特にクッキーの場合、見た目を気にしなければ、そう神経質にならなくても良さそうです。
2010年08月02日
こちらは昨日の夕ご飯とりの鍋照り焼き鶏肉は豚肉より淡白ですが、肉と皮の間に黄色い脂肪のかたまりがついているものがあります。コレをとっておかないと、焼いたときに溶け出してしつこい味になります。作り方です① とりもも肉小2枚はしょうゆ・みりん各大さじ3を合...
2010年08月02日
ラスクとは、フランスパンをスライスしてぱりぱりに焼き上げたお菓子。何年か前に流行りましたね素朴で、懐かしのお菓子です①フランスパンを薄く切り、150℃のオーブンで約15分焼きます。②溶かしたバターとグラニュー糖を粗熱がとれてた①に薄く塗ります。 ③再び150...
2010年08月02日
ご無沙汰しました毎日暑い日が続きますね毎日毎日ウダウダしてたら、あっという間に月日は流れ、4ヶ月もお休みしてましたメリハリのある生活をと思いながらなーーんとなくのんびり過ごしてしまってます6月に撮った写真です かわいい緑の実が付きました何かしらトマトじ...
2010年04月06日
ごぶさたいたしております。しばらくお休みいたします。昨日購入した『ユーフォルビアマーチニー』個性的でおもしろいでしょ冬には葉が赤褐色になるようです。
2010年03月07日
見た瞬間、かなりウケましたでかいです何かお解りですか反対から撮ったものそして上からはい。正解は菜花です。普通はこれこんなかわいい花が咲くのに。この巨大菜花。食したい方は差し上げます
2010年03月07日
セロリは葉の部分には、ビタミンB1やB2が多く含まれ、その他にもβカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、食物繊維などの栄養も多いので、捨てずに食べたいですね。今回は簡単に3品作って味比べをしてみました。まずはめんつゆとかつお節で材料セロリの葉と、葉がついていた...
2010年03月03日
カマは塩焼きが定番かも知れませんが、煮付けも美味しいですよお値段もお手ごろな上に脂ものってます
2010年03月03日
暖かくなってきましたね。たまたま通りかかったお花屋さんでちょっと変わった花を発見したのでお持ち帰り致しました綺麗なブルー花は一ヶ月くらいもつようです。こちらも面白いでしょ名前は・・忘れましたこれからは、買うときにちゃんとメモします。。
2010年03月03日
昨日は、地震の影響で漁師さん達が漁に出れなかったのでお魚はあまりまりませんでしたねそんな中、私の大好きなサーモンを発見したので早速どんぶりにこればっか食べてるような気がしないわけでもありませんが・・・何回食べても美味しい