私がお手伝いに行っている結婚式場では、
生クリーム以外にも、
チョコレートの
ウエディングケーキも作っています
ガナッシュをベースにして作った3段のケーキ

その上には
ベリー類
と
金粉
が飾ってあって、とっても素敵でしょ
あぁ・・なんて特別な日にピッタリのケーキなんでしょう
もちろん会場では周りにゴージャスな

お花

を飾って演出します。

私が手伝ったのは、出来上がっているケーキを3段に重ねたのと、ベリーを飾っただけで

ほとんど式場の方が作りました
チョコレート好きにはたまらなく美味しいケーキ
このケーキで式を挙げた新郎新婦

には
生涯、甘く幸せな人生を送れることを約束してくれると思います

お幸せに
