シャドー・ド・ショコラ

私がお手伝いに行っている結婚式場では、
生クリーム以外にも、チョコレートウエディングケーキも作っていますicon22

ガナッシュをベースにして作った3段のケーキicon22
その上にはイチゴベリー類イチゴicon22金粉icon22が飾ってあって、とっても素敵でしょicon05
シャドー・ド・ショコラ

 あぁ・・なんて特別な日にピッタリのケーキなんでしょうicon05


もちろん会場では周りにゴージャスな花お花花を飾って演出します。


シャドー・ド・ショコラ
私が手伝ったのは、出来上がっているケーキを3段に重ねたのと、ベリーを飾っただけでicon20
ほとんど式場の方が作りましたicon01


チョコレート好きにはたまらなく美味しいケーキicon22

このケーキで式を挙げた新郎新婦icon22には
生涯、甘く幸せな人生を送れることを約束してくれると思います指輪キラキラ



      icon16 icon16お幸せにicon16 icon16


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この記事へのコメント
きゃ~
美味しそう。
生クリームもいいけどチョコもいいな~
私は半分にしようっかな~(笑)
そんな変なの出来ます?
Posted by 足元気あつみ足元気あつみ at 2009年09月22日 21:03
あつみさん。

いつもコメントありがとうございます
この結婚式場では、新郎新婦のご希望のケーキをお作り致しております。
この前は、新郎がサッカー好きな方で、新婦が下着のメーカーに勤めているとの事で、サッカーボールの模様をしたブラも作ったんですよ~^^
(とっても素敵だったんですが、式場の方が作ったので、写真は撮りませんでしたが・・)
チョコケーキ♪半分でも勿論出来ます!
Posted by ジャーマンチャンネルジャーマンチャンネル at 2009年09月25日 12:18
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