カモマイルティー

ハーブの定番、カモマイルは、甘い香りのとても飲みやすいハーブティーです。

お腹が痛いときや風邪のときにはもちろん、イライラを鎮めたい時などには一杯飲んでリラックスしましょう。。



柔らかな黄色のカモマイルティーは、ほんのりと優しい甘みを持っていて
ゆったりとした気持ちになれます。


昨春に種を蒔いて、やっと収穫が出来ました。
草丈は５０ｃｍ。マーガレットに似た白い小さな花が咲きます。




白い花を摘んで乾燥させます。


今回はフレッシュなままいただきました。

イギリスの有名な童話「ピーターラビット」のお話の中で、ピーターがお腹をこわした時にお母さんうさぎが作ってくれたのが、このカモマイルのハーブティーです。