ガトー・クラシック・オ・ショコラ

チョコレート大好き

バレンタインには欠かせないアイテムですが、
私にとっては年中食べたいもの




高温が苦手なチョコレートは、湯煎にかけてつくります。
ほんのちょっとだけ高温と水に気を使ってあげれば、出来上がり

生クリームを添えて・・






残った生クリームは、コーヒーにのせて・・・






いっただきま～す